−2021.6.20−
【アサヒビール株主限定2021〜2019】
放置してありましたので落穂拾い。
今年の株主優待ビールは少し毛色を変えてベルジャンホワイト。色合いはベルジャンホワイトとしては濃いめの通常程度の山吹色、トロピカルフルーツ様の甘い香り。味わいも甘みから入るが苦みもしっかりあり、後味は爽やかな酸、旨みと苦みの柔らかいタッチ。
今年も入手の限定ビール。優待ビールはやはりオールモルト、アルコール5%です。明るめの黄金色、みずみずしいホップの香り。さわやかな酸をともないモルトの旨みが広がる。苦みも強いがバランス良く突出していない。後味にモルト感が残るところが「旨み残し発酵」かな。ある意味普通のビールという仕上がりです。
色合いは淡目の山吹色。モルトの甘さを感じる香りに酸のニュアンス、味もジューシーなモルトの旨みに程よい酸味があってまろやか。缶にも苦味を抑えたとあり、モルトの味を前面に造ったことがよくわかります。(2018年は入手せずで、
2017年はこちら)